Velkommen:

Velkommen til Smag Toscana, en gastronomisk madrejse, hvor du oplever Italien på en måde, du altid har drømt om. På madlavningskurser får du smagt på det Italienske køkken, hvad enten du laver mad på hyggeplan, eller er mere professionel. I samarbejde med vores kok tilbereder og spiser du lækre måltider hver dag.
Vi besøger bl.a. byerne Siena og Montepulciano, lækre lokale restauranter, det store marked i Camucia, vingården Cantine Faralli og slagter Belli, hvor de berømte skinker fremstilles.
Kurset er for alle der interesserer sig for madlavning - ved siden af en gastronomisk og kulinarisk nydelse, vil du opleve forkælelse for sjælen. 
Sammen udforsker vi det italienske køkken, vinen, olien samt de lækre råvarer, som findes i overflod på disse kanter. Der vil fortrinsvis blive lavet mad fra det traditionelle toscanske køkken med et strejf af middelhavet, på vores kokkeskole i Italien.

I fællesskab skal vi der er ”forelsket” i maden, vinen og området, kreere spændende retter og nyde dem med forskellige udsøgte vine (hvis man ikke er forelsket på forhånd, bliver man det helt sikkert).
Vi skal på vores fælles ture opleve Toscanas autentiske, velbevarede historie og hemmeligheder. Det vil være en aktiv ferie, men der er bestemt også mulighed for at slappe af og udforske lokaliteterne på egen hånd.

Smag Toscana drives af Majbritt og Roald, der hele ugen vil være jeres værter og sørge for at forkæle jer og skabe en uforglemmelig oplevelse.